2010-05-13 ☆お初日記☆ 料理 今日からスタート☆昨日のお昼ごはんに作ったたらこパスタ。 ソースにくわえる茹で汁の量がポイントだなぁ今朝は残りのたらこで１品作りました。＜材料＞ ・たらこ ・ミョウガ ・大葉 ・あさつき ・ダシ醤油 ・胡麻油たらこは薄皮から身をほぐすミョウガ、大葉、あさつきは細かくきざむたらこと薬味を和えてダシ醤油と胡麻油で味をととのえる。
